主料:
荞麦面,
90克,
胡萝卜,
半根,
鸡蛋,
1只
辅料:
盐适量,
鸡精适量煎鸡蛋胡萝卜荞麦面的做法步骤
1.食材:荞麦面
2.胡萝卜、鸡蛋
3.将胡萝卜清洗一下、去皮。
4.用擦菜板擦成丝待用。
5.取平底锅置火上倒点油烧热,打入鸡蛋两面煎一下,待用。
6.另锅倒油烧热,下入胡萝卜丝翻炒翻炒。
7.接着,合入荞麦面,加适量的清水翻动一下煮开。
8.然后,加点盐、鸡精调味翻匀,关火出锅。
9.最后,合入煎鸡蛋,就可以吃吃了。
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主食 面条 家常菜 荞麦面
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